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促进内涵发展,增强育人新成效。注重理论教学与案例教学相融合,整理各地中小学教学案例1000余个,充分发挥教学案例在理论课程教学中的作用。注重课程教学与微格训练、课堂指导与远程指导相融合,增加情景实训教学课时,提升学生教学能力。组建大学生艺术团、心理咨询社等学生社团,开展课本剧、演课说课、专业技能汇报等形式多样的校园文化竞赛活动,以赛促练、以练促进,第二课堂与第一课堂相结合,不断提升学生的专业技能和业务能力。

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MG老虎机  严肃规范,强化制度保障。与中小学、托幼机构等签订食品安全工作承诺书,明确学校食品安全校长负责制,推动学校食品卫生安全管理工作主体责任落实到位。制订学校食品安全管理办法,对学校自办食堂、外包食堂等严格规范。对承包学校食堂的餐饮服务企业的规模、管理等提出明确要求,确保为广大师生提供安全放心食材。

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MG老虎机 严格监管,强化风险管控。加强日常监管,对中小学校食堂、幼托机构的证照、许可、从业人员健康证和培训证等进行排摸检查,及时发现问题并督促整改。完善动态监控,将所有学校、幼托机构的食堂联入视频监控体系,实行全覆盖的实时监控,并定期在校园长书记例会上通报监控结果。

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注重教育,强化安全意识。推动各校将食品安全知识纳入日常课程,认真做好相关食品安全知识教育工作。设立食品安全宣传周、主题日,开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传教育活动,强化师生食品安全意识。每年对学生进行食品安全知识测试,丰富学生食品安全知识。

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加大投入,强化溯源管理。引入电子溯源系统,按照《上海市食品安全信息追溯管理办法》的要求,对学校食品原材料采购、加工制作、从业人员健康等信息进行全面监管和溯源管理,并定期向市级食品安全信息追溯管理平台报送相关信息,实现学校食堂规范化管理。

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狠抓食品安全管理。始终把食品安全摆在营养改善计划的首要位置,建立从农田到餐桌的食品安全和质量的保障链条。教育、食药监、农业等各有关部门协调配合,严格按照《食品安全法》要求,建立完善采购、贮存、加工、配送、分餐等各个环节的操作规范和流程,加强对供餐企业的监管,坚持食品留样和校长陪餐制度,确保食品安全。制订学校食堂管理一系列规章制度,将食品安全责任分解到关键环节和关键岗位,落实到具体负责人和责任人。多形式组织开展食品营养和安全管理等知识培训,增强各个环节的安全意识。

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加强资金使用管理。严格实施学生及用餐情况实名制信息管理,严格资金结算审批程序,实行专户管理、封闭运行、滚存使用、据实结算,并进行动态监管,保障资金安全。坚决把纪律和规矩挺在前面,营养膳食补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品,确保每一分钱都吃到学生嘴里。印发学校食堂财务管理规定,坚持公益性、非盈利原则,实行食堂成本独立核算,经费管理推行“日记、周核、月结”制度,做到学籍信息、月报表、资金结算数据对应统一,膳食补助资金可查、可控。

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加快推进食堂供餐。科学制定中小学食堂建设规划和建设标准,投入资金14.5亿元建设食堂3456个,建设面积102.4万平方米。在“全面改薄”项目中安排专项资金,为试点县供餐学校配备保温餐车、保温桶、冰柜等设备,进一步改善供餐条件,大力推进学校食堂供餐。结合民生工程的实施,将食堂供餐作为提升实施成效的重要内容,加快推进步伐,并采取“4+X”供餐模式,做“加法”,防“挤出”。

MG老虎机 加强信息公开公示。加强媒体宣传报道,在安徽省教育厅营养餐专题网站和主题微博公布营养改善计划政策和各阶段工作进展情况。开设监督举报电话和邮箱,及时处理解决计划实施中的各种问题。各试点县制定宣传方案,通过电视、广播、板报、网络等媒体,以及发放《致学生家长一封信》、召开学生家长会等进行广泛宣传,学校利用公示栏、食堂等公共场所公布供餐内容和信息。

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MG老虎机 建立校企合作办学平台。整合“政企校”三方资源,组建校企合作办学理事会,设置校、院、专业(群)三级校企合作组织架构,配备专职管理人员,研究决定重大合作办学制度和活动方案。“政企校”共建校企合作信息网站、校企协同工作平台、企业资源库和校企合作成果库等综合管理平台,并建设科技服务工作站、校中厂、工程技术研发中心等服务平台30余个。

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